我們熱衷為中、小學生舉辦 STEAM工作坊,以進行體驗式學習和科學思維訓練。在工作坊中,我們加入了製作孢子印等藝術元素,期望教導學生欣賞自然美。通過了解菇菌的可持續性和大自然的美態,我們希望教育下一代保護環境的知識和方法,從而創造真正具可持續性的世界。

 

利用「從基因到餐桌」的技術,我們會在非基因改造的前提下選擇適合生產的物種,以研發各種創新型食品。我們生產 100%純天然的的食品,它們具有特殊的營養和風味,可以滿足不同人士的需要,特別是長者。

 

我們所開發的技術平台能把我們的研究工作付諸實踐,並提供諮詢服務。我們致力維護業界的食品安全,並希望拓展至更多層面,為環境和生態系統帶來積極變化。

  • 菇菌的精準農業和加工

  • 物種選擇

  • 生產管理 

  • DNA條碼認證系統

  • 種質基因資料庫

 
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